La digestión anaerobia es un proceso biológico que ocurre de forma natural en el cual ciertos microorganismos rompen material biodegradable en un entorno libre de oxígeno, y el biogás obtenido es una nueva fuente de energía que es utilizada como medio eficaz de descontaminación y como una fuente alternativa de energía renovable.

La producción de biogás por descomposición anaeróbica es un modo considerado útil para tratar residuos biodegradables, ya que produce un combustible de valor, además de generar un efluente que puede aplicarse como acondicionador de suelo o abono genérico.

Este gas se puede utilizar para producir energía eléctrica mediante turbinas o plantas generadoras a gas, en hornos, estufas, secadores, calderas u otros sistemas de combustión a gas, debidamente adaptados para tal efecto.

Los Equipos de Proceso de Biogás, están diseñados para el estudio y la compresión de los diferentes procesos que se dan durante la producción de biogás mediante la descomposición anaerobia, así como el estudio de los diferentes parámetros que afectan a la digestión anaerobia en sí y al valor del biogás obtenido.